DE
EN
MALZIGES
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
WEIN & SEKT
EIGENEN
GETRÄNKE
Carl's Empfehlung
Wie bei Mutti. Sechs Halbe auf Blattspinat und Kartoffelstampf mit körniger Senfsoße
Wie bei Mutti. Sechs Halbe auf Blattspinat und Kartoffelstampf mit körniger Senfsoße
Für den Lütt'n Hunger
Besser gibt's die nur bei Mutti. Natürlich hausgemacht.
"Probierportion" unseres einzigartigen Labskaus. Mit Spiegelei & Garnitur
Deftiger Katenschinken auf Vollkornbrot. Dazu Spiegelei, Gewürzgurken und Salatgarnitur
Brötchen mit Ei
Besser gibt's die nur bei Mutti. Natürlich hausgemacht.
"Probierportion" unseres einzigartigen Labskaus. Mit Spiegelei & Garnitur
Deftiger Katenschinken auf Vollkornbrot. Dazu Spiegelei, Gewürzgurken und Salatgarnitur
Brötchen mit Ei
Zum Salat
Knackige Blattsalate, Ei, Gurke, Tomate & dazu unser Hausdressing
Alles, was das Alte Grünzeug hergibt. Dazu in Eihülle gebraten und unser hausgemacht
Blattsalate, Gurke mit gebratenem Hähnchen und unserem hausgemacht
Knackige Blattsalate, Ei, Gurke, Tomate & dazu unser Hausdressing
Alles, was das Alte Grünzeug hergibt. Dazu in Eihülle gebraten und unser hausgemacht
Blattsalate, Gurke mit gebratenem Hähnchen und unserem hausgemacht
Tasty beers
Untergärige norddeutsche Bierspezialität. Nix mit Chichi, sondern Geschmack pur.
Kalthopft – ein Weizen-IPA von Welt! Mit Aromahopfen aus Übersee eingebraut.
Ein bissiges, naturbelassenes Bier mit einem Hauch exotischer Frucht und einer erfrischenden Hopfennote.
0,11 Hamburger Hell & 2 cl Hamburger Helbing.
Untergärige norddeutsche Bierspezialität. Nix mit Chichi, sondern Geschmack pur.
Kalthopft – ein Weizen-IPA von Welt! Mit Aromahopfen aus Übersee eingebraut.
Ein bissiges, naturbelassenes Bier mit einem Hauch exotischer Frucht und einer erfrischenden Hopfennote.
0,11 Hamburger Hell & 2 cl Hamburger Helbing.
Zum Sattwerden
Knackige Blattsalate, Avocado, Gurke, Tomate & Radieschen. Dazu unser Hausdressing.
Saftige Fischfilets – in Eihülle gebraten – mit Pommer-Senfsoße & Bratkartoffeln.
Blattsalate, Gurke und Tomate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und unserem hausgemachten Dressing.
Mit Speck & Zwiebel, unserem hausgemachten Senfdressing und einem Spiegelei.
In Soße ‚Hausfrauen Art‘ und Bratkartoffeln, mit Speck und Zwiebeln.
Mit gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln, roter Beete und einem Geheimnis. Dazu die klassische Beilage und Spiegelei.
Mit Spiegelei und Bratensoße. Wahlweise mit Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf.
Daran hätte Störtebeker seine helle Freude gehabt. Saftiges Hähnchenbrustfilet, Avocado, Tomate, Zwiebel, Salat und Mayo im knusprigen Focaccia Brötchen. Dazu gibt's Pommes.
Gebratenes Rotbarschfilet in Eihülle und Speck mit körniger Senfsoße und knackigem Salat im Weizenbrötchen. Dazu Pommes.
Riesen-Curry-Bratwurst mit unserer selbstgemachten Soße und Pommes.
Knackige Blattsalate, Avocado, Gurke, Tomate & Radieschen. Dazu unser Hausdressing.
Saftige Fischfilets – in Eihülle gebraten – mit Pommer-Senfsoße & Bratkartoffeln.
Blattsalate, Gurke und Tomate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und unserem hausgemachten Dressing.
Mit Speck & Zwiebel, unserem hausgemachten Senfdressing und einem Spiegelei.
In Soße ‚Hausfrauen Art‘ und Bratkartoffeln, mit Speck und Zwiebeln.
Mit gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln, roter Beete und einem Geheimnis. Dazu die klassische Beilage und Spiegelei.
Mit Spiegelei und Bratensoße. Wahlweise mit Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf.
Daran hätte Störtebeker seine helle Freude gehabt. Saftiges Hähnchenbrustfilet, Avocado, Tomate, Zwiebel, Salat und Mayo im knusprigen Focaccia Brötchen. Dazu gibt's Pommes.
Gebratenes Rotbarschfilet in Eihülle und Speck mit körniger Senfsoße und knackigem Salat im Weizenbrötchen. Dazu Pommes.
Riesen-Curry-Bratwurst mit unserer selbstgemachten Soße und Pommes.
Bier
Helles – würzig und süffig. Hamburgs Antwort auf Bayern! Milder Körper, gut ausbalancierte Hopfennoten, ohne jemals aufdringlich zu sein.
Hefig, mild mit bananiger Würze besticht dieses sehr helle Weißbier durch seinen schlanken Körper.
Naturtrüb abgefüllt. So nimmt der Braumeister die Probe direkt aus dem Lagertank. Das Frischeste vom Frischen!
Kalthopfig! Besondere Hopfensorten und Ale-typische Malze führen zu diesem waldhonig-farbenen, naturtrüben Pale Ale.
Helles – würzig und süffig. Hamburgs Antwort auf Bayern! Milder Körper, gut ausbalancierte Hopfennoten, ohne jemals aufdringlich zu sein.
Hefig, mild mit bananiger Würze besticht dieses sehr helle Weißbier durch seinen schlanken Körper.
Naturtrüb abgefüllt. So nimmt der Braumeister die Probe direkt aus dem Lagertank. Das Frischeste vom Frischen!
Kalthopfig! Besondere Hopfensorten und Ale-typische Malze führen zu diesem waldhonig-farbenen, naturtrüben Pale Ale.
Schnitzel
Panierte Schweineschnitzel, dazu Pommes.
vom Schwein, paniert und in Butterschmalz gebraten, zwei Spiegeleier, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck.
Schnitzel € 15.90 / Schnitzel Holstein € 19.80.
Panierte Schweineschnitzel, dazu Pommes.
vom Schwein, paniert und in Butterschmalz gebraten, zwei Spiegeleier, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck.
Schnitzel € 15.90 / Schnitzel Holstein € 19.80.
Büsch’n was Süßes
nach Omis Rezept! Auf Beerengrütze und Vanillesoße. Nicht fragen – Probieren!
Kein Crêpe, sondern groß & mächtig. Wahlweise mit Eierlikör, Beerengrütze oder Apfelkompott.
von ausgewählten Früchten mit cremiger Vanillesoße.
Wahlweise mit Zimt & Zucker, Beerengrütze oder Apfelkompott.
nach Omis Rezept! Auf Beerengrütze und Vanillesoße. Nicht fragen – Probieren!
Kein Crêpe, sondern groß & mächtig. Wahlweise mit Eierlikör, Beerengrütze oder Apfelkompott.
von ausgewählten Früchten mit cremiger Vanillesoße.
Wahlweise mit Zimt & Zucker, Beerengrütze oder Apfelkompott.
Kennzeichnung gemäß EU-Verordnung Nr. 1169/2011
Digital bereitgestellt von Speiso